مثلثات الجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 كاسات طحين
- 2 كاسه مي
- 0.25 كاسه زيت
- ملعقه كبيره خميره
- ملعقتين سكر
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقه كبيره حليب بودره
- لفه جبنه شلل
- كيلو جبنه بلديه
- حبه البركه
- بيضه
- سمسم
- رشه قهوه للوجه
- بيضه
-
1
منخلط كاستين طحين مع كاستين المي والسكر والخميره ومنتركهم 10 دقايق
-
2
بعدين منزل عليهم باقي الطحين مع الزيت وحليب النيدو ومنعجنها حتى تلم العجينه اوقات بتحتاج طحين كمان حسب نوعيه لطحين منتركها ترتاح
-
3
مننقع الجبنه الشلل بمي حتى تروح منها الملوحه ومنفتت الجبنه البلديه او اي نوع جبنه متوفر ومنضيف عليهم البيضه وحبه البركه
-
4
منشكل العجين مربعات ومنسكرها من الزوايا
-
5
مندهن صينيه الفرن بزيت وبصف المثلثات عليها
-
6
بخفق البيضه مع شويه نسكافيه وبدهن وجه الفطاير وبرش عليهم سمسم وبخبزها بفرن حامي حتى تتحمر
-
7
بتتقدم سخنه مع كاسات شاي وبلعافيه